【品味】《赤木家的食器柜》

编者按 春季的茶点野菜,夏季的鰕虎鱼,秋季的香菇栗子,冬雪中的甜酒与年糕。品尝简单料理中源于自然的淳厚味道,每一件器皿选择处理的是美与生活的调和,每一份食物制作面对...

2017-10-26 16:33:23

【品味】《月亮:从神话诗歌到奇幻科学的人类探索史》

编者按 这是一部优美绝伦的文化史,探讨人与月亮关系的全新力作。从文化视角切入天文知识,用诗意方式温柔科普,你对月亮的所有好奇都能在本书中找到答案。 【基本信息】 书名...

2017-10-26 16:32:01

【品牌】古阆鹃红,大众悦餐——访四川成都前进兴旺调

郫县豆瓣,是四川郫县的经典名片,更是“成都味”的典型代表,被誉为川菜之魂。相传始创于康熙年间(公元1688),至今已逾三百年历史。 郫县豆瓣制作技艺已列入第二批国家非物...

2017-10-26 16:28:17

【品牌】藏在“深闺”人不识——来自大兴安岭深处的“

在我国大兴安岭深处,有一座古里火山,它是全球仅有的三座过钾质地质结构火山之一,另两座一个在非洲的乌干达,一个在欧洲的意大利。优异的地质特性,造就了优质的矿泉水,它...

2017-10-26 16:23:22

【品牌】立足资源优势 优化结构布局 松岭区转型发展迈

宛珠似玉的松岭区位于黑龙江省大兴安岭伊勒呼里山南麓,多布库尔河之滨,行政区域总面积1.68万平方公里,人口3.1万人。这是一座因山而得名、因水而美丽的小城,拥有广袤的森林,...

2017-10-26 16:20:24

【区域】“老味道”亟待唤醒其价值

一斤马陆葡萄50元,一斤庄行蜜梨却只能卖12元,差别在哪里?主要就是商标和品牌的知名度。记者近日走访上海多个郊区发现,农产品地理标志已经成为向精品农业转型的可行之路,但...

2017-10-26 16:10:07

【解读】“垃圾的”从来都不是食品

垃圾食品”这个词是个舶来品,原名Junk Foods,大概在二十世纪五六十年代随着不健康生活方式的出现而产生,但至今找不到科学的出处。无论翻了多少遍文献资料,访多少专家学者,始...

2017-10-26 16:05:55

【案例】中小食品企业做强公司和产品品牌 的成功营销

在与北京精准企划已经合作或正在洽谈合作的中小食品企业中,多数企业的老板谈的最多的就是希望我们能帮助解决产品销售增长太慢的问题或新产品进入市场如何成功打开销路等类似...

2017-10-26 15:49:02

【资本】古井贡酒业绩双增受业内关注

营收和净利润增长均高达20%以上,却未说明原因,安徽古井贡酒股份有限公司(以下简称“古井贡酒”)的双增长受到业内关注。 古井贡酒日前发布的2017年半年度报告显示,公司在上...

2017-10-26 15:45:55
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