广东十大最美茶园名单出炉 平远源丰茶场上榜!
- 发布时间:2018-05-10
- 阅读量:
- 作者:梁文红 韩沛贤
- 来源:《食品界》广东频道
- 责任编辑:雨轩
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《食品界》广东频道讯(梁文红 韩沛贤)
春天最叫人难以忘怀的景致
当属那一树树争艳的繁花
而若论春色,那一片片
绿意葱茏的茶园,也毫不逊色
在广东省内就有
不少景美茶香的茶园
对于爱茶懂茶的茶客来说
周末有空到茶园走走逛逛
呼吸清新空气,饱览大好春光
在漫山绿色中品佳茶,实在惬意
日前,广东茶叶产业大会组委会公布“2018年广东十大最美茶园”评选结果,梅州三家茶园榜上有名,分别是梅州市雁南飞茶田有限公司雁南飞茶田、广东省大埔县西岩茶叶集团有限公司西岩茶场和平远源丰农业发展有限公司石正云雾茶场。
据了解,2018广东茶叶产业大会是广东省茶产业的一大盛会,评选推介广东最美茶园是这次大会的系列重要活动之一。旨在通过评选推介“生态优、景观美、配套好、服务佳”的广东最美茶旅目的地,推动广东茶叶产业与休闲旅游融合发展。
根据大会活动相关规则,组委会在广州荔湾公证处公证员的监督下,从广东茶叶产业大会专家库的省直单位专家中,抽取了7名评审专家对各地推荐参选的茶园进行评分,得分前30名的茶园,入围评选第二轮大众评审环节。按照专家评分和大众投票各占比80%和20%的评分规则,最终评选出2018年广东十大最美茶园。
好山好水出好茶。位于莲花山海拔近千米的平远源丰茶场, 1000多亩的茶园含绿吐翠,茶树绿意盎然,整齐有序地排列在田间,片片绿芽探出身子,尽情地享受着春天的阳光雨露。数十名茶农在成垄的嫩绿茶田间双手翻飞“翩翩起舞”,采摘今年第一批春茶。随后,采摘下来的片片鲜嫩茶叶进入生产车间,开始一系列复杂程序,最终成为一片片等待冲泡的干茶叶。
茶场负责人沈允锐介绍说,去年公司开始加强茶园现代化建设,实施全园自动化滴灌控制系统,改变了传统靠天吃饭的农业种植管理方式,并成为广东省有机绿茶标准化示范区。茶场利用自动滴灌系统和农场主版农眼监控体系,用一部手机对茶场进行24时实时监控,让茶场获得了丰收。
石正云雾茶是梅州客家绿茶的典型代表,养育在稀有丹霞地貌的烂石土层中,纯有机种植管理,从开垦至今,不使用任何化学农药和化肥。土壤还是天然富硒,微量元素丰富,通过茶树的吸收转化,生产出的茶叶自然带有人体必需的健康元素来源。
客家炒绿是独有的客家特色,其独特的重炒工艺,改变了绿茶的寒性,暖心又暖胃,使得它的香气更为纯正天然,馥郁芳香,可以让任何人发自内心的感受到这杯茶与众不同。
广东有着深厚的茶文化底蕴。近年来,在广东茶产业取得成效的同时,茶园旅游业将成为全省经济发展的又一新兴产业;以“绿色南粤”为代表的文化与旅游融合发展,势必成为广东茶产业延伸发展的一大特色和优势。
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