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水豆豉蒸鲵鱼
文章作者：佚名 文章来源：本站原创 添加日期：2010年06月22日 查看次数：

原料：鲵鱼尾巴，水豆豉，陈皮丝。

制法：

1、水豆豉、陈皮丝用油爆香。

2、鲵鱼尾巴切大厚片，用料酒、盐抓匀，入盘，撒上水豆豉上火蒸10分钟出锅，撒葱丝，浇热油即可。
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