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醉鲜螺
文章作者：未知 文章来源：本站原创 添加日期：2009年11月27日 查看次数：

醉鲜螺

主 料：鲜螺。

辅 料：泡菜。

口 味：酒香味浓。

制作过程：用花雕酒、酱油、盐、味、调成醉螺汁，把鲜螺过水、炒熟，把螺肉挑出放入醉螺汁浸泡半天即可。
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