食研所丨维C美白,维B控油抗炎,好皮肤可能都是“吃”出来的

日期:2019-03-05来源:腾讯生活网

作者:佚名

     导语:在皮肤护理上,大家总是更在意保健品、美容护肤品,却忽略了最重要也最简单的日常饮食。皮肤也需要大量的能量和营养,而健康饮食才是摄取这些物质基础最根本的途径。

     日常护肤主要有两条途径:抹和吃。

     简单讲,护肤品更多是「表面功夫」,本职工作是清洁、保湿和防晒;而美白、抗皱、抗糖化、祛痘.....这些功效需要的是由内而外的「调理」,也就是吃吃喝喝啦~

     皮肤就像一个日夜不息的工厂,需要维生素、矿物质、蛋白质、碳水...提供大量能量和营养,而健康饮食才是摄取这些物质基础最根本的途径!

     基础打得牢,剩下的涂涂抹抹就完全是锦上添花~所以,今天这份[吃喝养肤全攻略]赶紧收好啦!

     1.抗衰老&美白

     抗老相关的概念有两个,抗糖化和抗氧化。

     抗糖化,抗的是「AGEs」。AGEs,糖基化终产物,会让皮肤中的胶原蛋白变色,失去弹性;

     抗氧化,抗的是「自由基」。自由基会攻击并摧毁胶原蛋白,同时还促进糖化,产生更多的AGEs。

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     胶原蛋白流失,皱纹、斑斑点点就都找上门来了。

     怎么办呢?除了少吃糖和油炸食物,也可以吃点抗氧化剂!抗氧化剂拥有超高的还原能力,牺牲自己,率先被氧化,保护细胞和胶原蛋白。

     比如维生素A、C、E和D以及类胡萝卜素,以及多种植物化学物,特别是多酚类、三萜类和甾醇类。

     类胡萝卜素,比如β-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素,在植物身上,它们也担负着抑制自由基,保护光合作用的器官免受紫外线损害的重任。

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     2.少女感

   「少女感」是什么?当然是满满的胶原蛋白啦!除了抗糖化、抗氧化,加速合成胶原蛋白也非常重要。#年纪大了合成速度会下降#

     合成胶原蛋白,首先需要足够的原料——保证蛋白质,尤其是优质蛋白摄入;同时多吃蔬菜水果,保证维生素C的摄入。

     维生素C和维生素A能够刺激真皮层中产生胶原蛋白的细胞(成纤维细胞),加速胶原蛋白的生产。

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    3.水当当

    补水保湿按说护肤品更在行,多吃点大豆也管用。

    雌激素可以促进水钠潴留,帮助皮肤保持水分,促进血液循环,让皮肤看起来更加柔嫩细致。

   而植物雌激素能够智能地调节体内雌激素水平,平时多些吃大豆和大豆制品也可以「锦上添花」。

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   4.自然好气色

   好气色就是「面色红润」。

   血红素里的离子,担负着为细胞供应氧气的职责。如果没有足够的铁,血液流通不顺畅,皮肤中的细胞得不到充足的氧气,更新和修复屏障的过程受阻,自然没有「好气色」。

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   皮肤每个月更新一次,皮肤细胞分裂再生,脂质屏障得以修复,皮肤表面的角质层就会坚实有序、亮白净透、红润有光泽!这一过程需要充足的能量和营养,尤其是蛋白质和脂肪。

   当然,正常吃饭,还爱火锅炸鸡的美少女们,脂肪和蛋白质可能只多不少。

   但如果你在节食减肥,不吃主食不吃肉,甚至天天啃草,那真是要当心啦。蛋白不够,不光皮肤粗糙暗淡,还有可能会脱发啊!

 

   5.抗痘

    痘痘产生的原因主要是油脂分泌失常,想控制关键靠两点:

    1.控制体内油脂不失控

    2.抗炎,不让炎症加重

    想摆脱痘痘,比起吃啥抹啥,管住嘴才是第一重要的。日常避开高糖、高GI食物,少吃油炸和红肉,少喝牛奶

    食物中也有很多营养元素能够帮助改善痘痘。比如维生素B家族中,B6和B7能够控制油脂的分泌;B3和B5可以能帮助稳定肌肤,对抗炎症。

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     另外,是人体中大多数酶的重要原料,很多都与痘痘相关;omega-3脂肪酸可以缓解、抑制炎症,帮助痘痘恢复;维生素A通过帮助皮脂角质细胞正常代谢,减少油脂分泌。

     总结

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     食物那么多很难记?

     其实很简单,这些加起来就是我们日日倡导的均衡饮食啊。

     当然,吃下去的营养素不是什么逆天神药,也不像抹在脸上那么直接。吃,涉及身体的各个器官,又受情绪、环境等各种因素影响,连科学家们也很难准确的定性定量。

     不过,就像开头说的,真正的好皮肤除了无法改变的基因和生活环境,想要100分的美丽,基础护肤+健康饮食才是标准答案呐!

     哪有什么毫不费力的美丽,都是人后十万分的努力。希望姐姐妹妹们,都能过上自律、美丽、可可爱爱的精致生活! 责编:王汝福

 


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