山西瑞芝:健康中国的使命担当
- 发布时间:2018-12-04
- 阅读量:
- 作者:崔晋平
- 来源:未知
- 责任编辑:崔晋平
- 分享到:
自古以来,关于灵芝的传说不胜枚举,在源远流长的神话传说中,灵芝是一种能起死回生、长生不老的神药,故而有了“仙草”之美誉。而在传说之外,在中国古代药典《神农本草》以及《本草纲目》上,均记载着灵芝是众多补虚中药中可以入心、肝、脾、胃、肾五脏五经的“百草之王”,由此可见其药学作用之好,价值之高。然而,灵芝功效虽好,一支难求,价格更是“拒人于千里之外”, 神奇的仙草何以能从圣案药典走入寻常百姓家?它又如何发挥功效让更多人受益?在山西瑞芝生物科技有限公司我们找到了答案。
缘起孝道之心 忠情灵芝梦想
坐落于山西省运城市盐湖工业园区的山西瑞芝生物科技有限公司创建于2001年2月,公司创始人董建生是地地道道的运城人,公司的创办缘于其孝道之心,起于其家国情怀。
说起董建生与灵芝结缘,还要从他买灵芝孝敬母亲开始。1987年秋天,董建生从东北出差回来,给疾病缠身的母亲带回来一颗硕大的灵芝,切片熬汤让母亲服用,三个月之后,母亲的身体日渐康复,看到母亲的精气神和满头黑发,董建生不敢相信自己的眼睛。惊喜还未消退,却得知母亲不愿意再喝,究其原因才知道灵芝子实体木质化程度很高,非常坚硬,难以切开,而且熬汤之后口感苦涩,难以下咽,这给董建生出了一道难题,也就在那时激发了他研发灵芝的梦想。
《黄帝内经》中曾提到,药食同源,食疗为先,而药食两用的最佳代表就是灵芝,“灵芝虽好,但是它究竟怎么食用才能效果最好?”生物学出身的董建生不安于现实,萌发了把名贵灵芝用科学方法加工成普通食品的想法。但是怎么做、用什么工艺、用什么机器设备都是摆在面前的大难题。于是董建一边筹措资金、搭建实验室,一边走访专家、查阅资料,最终成功运用液体深层发酵生物技术生产出了真菌菌丝体,打破了以往只能用真菌子实体加工灵芝产品的记录,不仅成为一家应用真菌菌丝体生产保健食品的企业,也成为了一家把产品质量放在首位,把灵芝菌丝体作为食品使用的企业。
昔日皇家贡品 今是百姓佳肴
灵芝属于菌类的一种,它作为药物利用在我国已有2000多年的历史,被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的珍品。然而人们所说的灵芝多指老化的子实体,其有效成分大量丢失,且木质化程度高,难以食用、味苦。加之在大众的传统观念中普遍认为灵芝是“高品质,高价位,高档人群”的专属,所以从不奢望。
不同于以往,董建生研发的灵芝产品其特别之处在于不仅采用新技术解决了中药灵芝子实体入口难喝的问题,同时也有效提高了灵芝多糖等活性物质含量,从根本上克服了灵芝老化营养成分大量丢失的缺陷。由于公司采用了高科技自动工厂化生产灵芝产品,大大降低了人工成本以及占地面积等费用,从而使得其灵芝产品在价位上更接近平民消费。
摸爬滚打数十年,董建生和瑞芝公司一步一个脚印奋力前行。此后,在龙头产品“灵芝菌丝粉”的基础上,公司又先后推出了姬松茸猴头菇麦芽冲调粉、乳矿物盐糖果片”、“金针菇蛋白粉”以及瑞芙姿系列美容护肤品,形成了专业化、产业化、系列化、企业化、规模化的发展格局。其中“灵芝菌粉生产方法”和“姬松茸营养粉及其生产方法获得国家发明专利。
耀眼的成绩不仅创造了行业的奇迹,更引来了国家部委的关注。2009年9月,瑞芝公司以灵芝为龙头的农业产业化工程,得到了国家七部委的首肯。紧接着,在中国举办的世界博览会上,瑞芝公司自主研发的灵芝菌粉代表中国的中医药文化进入世界博览会,向全世界展示了中国的中医药文化,向全世界揭开了中华瑰宝灵芝的神秘面容。此后,瑞芝公司又先后被山西省科技厅认证为“山西省民营科技企业”,被中国商业联合会评为“全国诚信兴商双优示范单位”;被省企业家联合会评为“山西省优秀企业”,被中国质量检验协会评为“全国质量诚信标杆典型企业”和“全国质量信用先进企业”;2017年11月,瑞芝公司凭借其技术实力被认定为国家高新技术企业。
让老百姓受益 让所有人健康
老百姓常说:“只要能吃得香、睡得好、排得畅,就说明身体没有大毛病。”可是现代生活中不良的生活习惯、严重的环境污染 、繁重的工作压力等,让越来越多的人吃不下、睡不着、排不畅,很多慢性疾病越来越普遍,且发病年龄日趋年轻化,亚健康正成为一种生活“常态”严重困扰着越来越多人的身心健康。
作为一家在成立之初就致力于大健康产业,坚定以“让十三亿中国人像喝牛奶一样喝灵芝”为发展目标的企业而言,它深知健康之于人类的重要与珍贵。为此,瑞芝公司审时度势,以前瞻的眼光创办了瑞生职业培训学校,面向全国专门培养健康管理师等社会急需的现代健康管理服务人才,为亚健康、慢性病人群提供全方位的服务。此外,瑞芝公司还投巨资建起了瑞芝健康管理中心,通过传统中医学理论和现代营养技术的结合,实施人体健康科学管理,为人们的日常保健提供健康服务和专业指导, 其目的始终如一:让老百姓受益,让所有人健康。
“没有全民健康,就没有全面小康,健康中国要倡导现代的健康生活方式,不仅是‘治病’,更是‘治未病’”,这是国家层面对健康中国的长远规划,如今虽已成为一句流行语,却始终凝聚着政府、社会和人民群众的共同理想。正如董建生所言:“因为每个人都需要健康的体魄、智慧的头脑和幸福的人生,而瑞芝要做的就是通过自己的努力,让中国人的健康水平提高到一个新的高度。”(本刊记者李安平 通讯员陈红)
免责声明:
- 本网站少量资源属于网络共享,如有侵权请您联系我们,我们将在第一时间处理。
电话:010-83155437 邮箱:foodindustry100@126.com