巴西橙汁供应商CITROSUCO西澄打造首届“橙汁节”,开启“橙新生活”新风尚
- 发布时间:2021-11-15
- 作者:墨菲
- 来源:中国食品
- 责任编辑:张卫
以“生产源自水果的食品,打造更健康、更有能量的生活”为使命的巴西橙汁供应商Citrosuco西澄(下称:“西澄”),于2021年10月全新打造首届“橙汁节”,鼓励消费者用一杯NFC橙汁激活每日“满分”能量,一同开启“橙新生活”。
与此同时,作为全球最大的橙汁原料生产商之一,西澄也希望借由本次“橙汁节”让公众更加了解NFC橙汁行业,为饮料行业健康消费的趋势发展带来全新机遇。
一杯橙汁助力“橙新生活”
因其酸甜的口感,橙汁一直以来都是以饮料的形式出现在中国消费者的日常生活中。而事实上,橙汁对于我们的健康生活有着多种益处。研究报告表明,250g的橙汁就能满足人体每天所需137%的维生素C,以及18.5%的叶酸,10.5%的钾,9%的维生素A等等。同时,一杯橙汁不但满足了人们每天需摄入的水果量,橙汁中所含的大量维生素C和胡萝卜素能够增强人体抵抗力。
正因此,西澄在今年打造首届“橙汁节”,并推出为本次“橙汁节”独家定制能量礼盒,携手近百位博主和媒体大咖,向消费者直观展示橙汁的生产历程和享用橙汁的多元生活场景,并介绍有关橙汁的知识,共同探索橙汁给生活带来的无限能量,一同开启“橙新生活”!
NFC橙汁还原橙子本味
随着中国人均消费水平提高,人们对于食品的要求也随之提升。大家开始更多地选择健康自然的风味,以及能够在一定程度上带来幸福感以及功能性的食品。因此,能够最大限度保留橙子的新鲜感和健康益处的NFC橙汁逐渐被更多消费者所接受,并逐渐替代传统橙汁,成为果汁市场的新潮流。
NFC是指“非浓缩还原”(英文为:Not From Concentrated),它没有浓缩的过程,而是榨汁后杀菌直接罐装,因此能够更好地保留天然维生素、果肉以及天然膳食纤维。而西澄生产的NFC橙汁,更是经过严格的质量把控,以牛奶保鲜的思路,将鲜榨橙汁经巴氏杀菌后立即灌装,无菌储存冷藏并通过冷链运输,从而最大限度地保存NFC橙汁与鲜榨橙汁无异的新鲜口感和丰富营养。
另一方面,NFC橙汁也极大地满足了消费者对于方便即饮的需求,能够更好地适配多元的橙汁消费场景:早晨一杯橙汁作为每日能量的源泉;健身后一杯橙汁作为活力“加油站”;下午茶一杯橙汁随时随地唤醒精神,晚间一杯橙汁补充健康营养,让NFC橙汁成为陪伴美好生活的能量优选!
可持续生产满足天然口感
巴西是全球最大的橙汁出口国,全球有61%的橙汁由巴西生产出口。其中,西澄的总部位于圣保罗州和麦纳斯格拉纳斯州西南部的柑橘带,这里光热丰富,雨水充沛生产了巴西90%的甜橙。作为全球领先的橙汁和橙配料供应商之一,西澄每年的橙汁总产量约为26亿升,生产的橙汁约占巴西市场的40%,在全球橙汁市场份额占比约23%。自2001年首次进入中国市场,西澄始终潜心发展,旨在为中国橙汁品牌以及消费者提供天然、健康和优质的源自水果的食品。
作为世界最大的垂直一体化橙汁及橙配料供应商商之一,西澄始终秉承安全可持续的生产理念,从种子培养到工厂制作努力保留橙子的自然风味。西澄拥有25个自有农场,种植了超过3千万甜橙树。西澄会对每棵树苗进行严格选育,并且确保每一棵橙树都能够接受超2000小时的日照。此外,西澄的苗圃每年还会培育200万棵甜橙新苗,可以在种植中保证了产量的持续性。
除了严谨的种子培养流程确保了优质的原料,西澄还通过标准化的生产确保了生产高品质的产品。西澄拥有3个位于巴西和1个位于美国的生产工厂,其中位于巴西玛塔奥市的工厂是全球最大的橙汁生产工厂。在生产运输上,西澄在鲜果榨汁经过巴氏杀菌后,即通过全程密闭管道注入低温温控的无氧储存罐,最大限度地保存NFC与鲜榨橙汁无异的新鲜口感和丰富营养。最终再由遍布全球的各路码头将产品送达世界各地数百位品牌方,通过他们装瓶并将新鲜美味的橙汁送到消费者手中,为消费者带满满能量。
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