中国食品科学技术学会第二十届年会在长沙召开
“悠悠万事,吃饭为大”。当代的食品科技工作者以“解决中国人民的吃饭问题”为初心,以大食物观为指引,以跨界的思维和探索的精神,服务于新时代中国食品产业的高质量发展。...
2023-10-25 16:34:54金厨名菜名点展亮相福州“厨博会”
2023年10月20日,100多位来自全国各地的“金厨”在“首届全国金厨菜品展示交流邀请赛”现场,火力全开,手舞铲勺,煎炒烹炸焖溜熬炖,十八般武艺齐上阵。一道道美味佳肴端上“金...
2023-10-24 16:04:32第32届中国厨师节在福州落下帷幕
2023年10月22日,由中国烹饪协会主办,福州市商务局大力支持的“第32届中国厨师节”在福州市海峡国际会展中心胜利闭幕。 中国烹饪协会会长杨柳,福州市人民政府副市长朱训志,宜...
2023-10-24 15:59:32“2023长垣杯国际中餐青年名厨排名赛”圆满结束
2023年10月21日,由世界中餐业联合会主办,长垣市人民政府协办,世界中餐业联合会国际中餐青年名厨专业委员会承办,上海太太乐食品有限公司战略合作的“2023长垣杯国际中餐青年名...
2023-10-24 15:53:152023“锋火杯”颁奖盛典暨2023长垣杯国际中餐青年名厨排名赛颁
2023年10月21日,金秋十月的福州之夜,星光熠熠,大咖云集,名厨荟萃,一场高规格、高品质的盛会——2023“锋火杯”颁奖盛典暨2023长垣杯国际中餐青年名厨排名赛颁奖仪式在福州香格...
2023-10-24 15:45:402023年中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典在福州举行
为大力推进中国餐饮业师徒传承工作,弘扬“大国工匠”精神,2023年中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典于10月21日在福州市海峡国际会展中心隆重举行。中国烹饪协会会长杨柳现场...
2023-10-24 15:37:53