
拉面剂和蓬灰的区别是什么?
( 中国食品 墨菲 )拉面剂是一种食品添加剂,能够使制作出来的拉面品质稳定,容易储存。使用安琪拉面剂的时候因为反应速度稍慢,可以一次添加,对拉面师傅要求不是很高。而且...
2023-06-28 10:49:59
听说你们都在找拉面剂,它到底是什么?
( 中国食品 墨菲 )兰州拉面可以说是家喻户晓,最早起源于什么时候也是众说纷纭。但是它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”虏获了一大波食客的心。 拉面文化发展至今,凝聚着...
2023-06-28 10:48:23
拉面剂子能放多久?
( 中国食品 墨菲 )一些商家在日常准备拉面面团的时候,总会遇到一些突发情况,导致面团用不完,或者拉面时的剂子僵死被浪费。现在有了个好的解决方案,那就是使用拉面剂。...
2023-06-28 10:46:42
最新调查显示:我国消费者对食品添加剂仍存在四大误解
( 中国食品 墨菲 )食品添加剂的使用由来已久,伴随着现代食品加工工艺的改进和食品工业的发展,食品添加剂的研发和使用也取得了长足的进步,对食品工业的发展起到了积极的推...
2023-06-07 13:22:50
消费提示:血糖较高的人不宜过多食用杨梅
“玉肌半醉红生粟,墨晕微深染紫裳。”又到了吃杨梅的季节,但杨梅入口前的消费知识您知道多少?近日,江西省市场监管局发布杨梅消费提示。 杨梅因“形如水杨子而味似梅”得名...
2023-05-30 16:36:21
挖呀挖呀挖《清补凉版》
( 中国食品 墨菲 )挖呀挖呀挖《清补凉版》,挖一口清凉 在硬硬的椰壳里,挖呀挖呀挖,挖出椰子蛋。 在白白的椰蛋里,挖呀挖呀挖,挖出椰宝宝。 在新鲜的椰肉里,挖呀挖呀挖,...
2023-05-22 14:12:54