清酒一杯 和食之秘 JFOODO携手沪广深63家日料店开启美味之旅
日本食品海外推广中心（以下简称“JFOODO”）将于2023年12月7日至2024年1月7日，携手上海、广州、深圳的63家日料餐厅推出“清酒一杯 和食之秘”活动，提供清酒与日料搭配的体验活动。...
2023-12-07 13:44:04
食品生鲜：如何把握年末岁初新机会，实现生意新增量
正值年终岁尾，于食品生鲜行业而言，在有着“囤年货”习俗的中国市场中，当下正是传统的黄金营销节点。 不少品牌已经开始提前布局准备。 这一时期不仅是商家和品牌在年末再次...
2023-12-07 13:32:16
A2型蛋白质研究再扩展：与优量乳铁蛋白协同作用，提供更好自
近日，在2023中华医学会第十七次全国围产医学学术会议（CSPM）上，发布了一项A2型蛋白质牛奶对于幼儿免疫力积极影响影响的研究实证。该项实证研究表明，A2型蛋白质牛奶不仅本身具...
2023-12-07 13:27:47
解锁醇香科技，干了这杯“数字化”的酒
从前不久火遍朋友圈的“酱香拿铁”，到入冬后备受欢迎的“红酒美式”，原本常见于餐桌上的酒类饮品频频“出圈”，带给人们越来越多的惊喜。其背后，离不开传统酿造工艺核心技...
2023-12-06 16:10:15
韩国甜椒亮相进博会，新鲜送达的健康美味
第六届中国国际进口博览会于2023年11月5日至10日在国家会展中心（上海）举行，主题为“新时代共享未来”。企业商业展继续设置食品及农产品、汽车、技术装备、消费品、医疗器械及...
2023-12-05 16:34:53
网传安琪酵母高钠高磷？假！
近日，网上出现一则关于“安琪酵母高钠高磷”的传言，称安琪酵母产品中含有过量的磷和钠。对此，安琪酵母公司表示，该结论不存在任何科学与事实依据。 钠、磷为人体必需的常量...
2023-12-01 16:40:36
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