喧嚣闹市中,这里有你想要的农家味道
- 发布时间:2017-09-23
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- 作者:秩名
- 来源:《食品界》广东频道
- 责任编辑:雨轩
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国庆中秋长假马上就要到了,少不了和亲戚朋友们聚一聚,顺便吃顿大餐。想要吃得味道好,又要吃得健康有什么好推荐?在广州繁华闹市内的这家清远鸡村,绝对不会令你失望。该餐馆位于天河区广州大道中1342号,主打特色农家菜,选用天然绿色健康食材,不用下乡就能吃到地地道道的农家味道。
店内装饰独特,清雅自然,颇有农家特色。特色陈列架上摆满了天然绿色健康的各式农家食材, 黑豆腐竹、阳山初生蛋、西洋菜干……
既然名叫清远鸡村,招牌菜当然是远近驰名的清远鸡。本店严格选用野外放养的阳山鸡。阳山鸡是广东八大优良鸡种之一,饲养历史悠久,其体形优越,肌肉丰满和肉质嫩滑鲜美。野外放养,饲料以玉米为主,故具有毛黄、脚黄、皮黄“三黄”和胸、腿肌丰满等特点,仔鸡放养168天以上,大扇鸡放养280天以上,制成的白切鸡肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细、软脆,久嚼不腻,风味独特。
特别推荐清水鸡煲,以清远纯净山泉水为辅料,绝无污染的,不加任何配料,只加食盐,让食客真正体验清远鸡的原种、原味、原生态。鸡肉肉质鲜美、爽口弹牙,鸡味浓郁,无任何腥味。
此店出品的鸡油饭不但味道好,还吃不腻……最靓还是鸡汤,清香鲜美,令人爱不释手,回味无穷……
好吃不贵,健康实惠!想要品尝地道农家菜,正宗清远鸡的朋友,走过路过千万不要错过啦!
*清远鸡村所有特色农产品皆由清远丘比特高品质农产品配送中心每天配送,配送电话,18926658548。
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