宁夏大米
- 发布时间:2017-10-27
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- 作者:吴楚阳
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宁夏大米不仅产量丰盈,而且也以品优质佳而著称。宁夏大米齐备了“粒圆、色洁、油润、味香”四大优点,极富营养价值。用其蒸制的米饭,洁白如脂,粒粒晶莹,粘而不腻,油润香口,与著名的天津“小站米”可媲美共荣。特别是青铜峡县叶盛堡一带的“叶盛白皮大稻”,加工后的精米,光映半透,粒腴丰盈,更是珍品。近年来,农业科技工作者又鉴定出了一种新的“粳型杂交水稻”。经过试种,亩产最高的竟达一千六百斤,米质优良,为宁夏水稻生产开辟了更为光辉的前景。
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