本刊讯（记者 王卫明 编辑 华沉）1月9日下午，陕西省烹饪餐饮行业协会第六届第一次会员代表大会在西安博泰大酒店隆重召开，陕西省商务厅相关领导、中国烹饪协会相关领导、行业协会负责人、特邀嘉宾、会员代表、中国陕菜网等媒体代表等300余人参加了本次会议。
根据大会议程，第六届第一次会员代表大会选举采取无记名投票和举手投票两种形式进行。大会通过了相关议案，选举了产生了陕西省烹饪餐饮协会第六届理事会。
▲陕西省烹饪餐饮行业协会秘书长刘淑红主持本次会议
▲中国烹饪协会名厨委常委、陕西工作区主任；中烹协标准化研发基地专家委员会专家杜西锋宣读中国烹饪协会贺信
▲陕西旅游饭店协会会长茹明亮宣读陕西旅游饭店协会贺信
▲陕西省餐饮商会会长聂磊致辞
▲陕西省饭店协会会长朱红锋宣读陕西省饭店协会贺信
▲陕西长安书画院执行院长、著名书法家潘玮为大会献上墨宝
▲延安餐饮住宿业协会为大会献上墨宝
▲西安财经学院教授、大会筹备领导小组成员陈立做换届筹备工作报告
受第五届理事会会长李曦委托，杜西锋做第五届理事会工作报告。
刘淑红宣读《关于修改“章程”》的议案、《关于修订协会会员服务管理办法》的议案以及《关于修订会费管理办法》的议案，大会现场通过举手与无记名投票两种方式审议表决通过。
▲监事贾琳宣布大会表决结果
▲协会副会长贺军宣读第六届理事会常务理事以上候选人名单
经过全体会员代表的举手表决，陕西省烹饪餐饮行业协会第六届理事会正式诞生，杜西锋当选为会长，刘淑红当选为秘书长，贾琳当选为监事。
新当选的第六届理事会会长杜西锋宣读了陕西省烹饪餐饮协会第六届理事会特邀顾问、名誉会长、名誉副会长的候选人名单，代表举手表决全体通过。
▲陕西省商务厅商贸服务业处处长毕平阳（左三）为名誉会长颁发证书
▲陕西省餐饮烹饪协会会长杜西锋、名誉会长茹明亮为特邀专家顾问颁发证书
大会还特别选举了26位年轻中坚的副秘书长，他们来自新闻媒体、餐饮管理、烹饪实践、大专院校等各社会各领域，希望以此壮大协会智囊机构，使协会领导班子更年轻化，获得社会更多的支持。新当选会长杜西锋为副秘书长颁发证书。
▲26位新当选副秘书长集体亮相
会议最后，新任陕西省烹饪餐饮行业协会会长杜西锋做了题为《牢记初心 不辱使命》的就职演讲。杜会长用了四个词八个字表达了就任协会新一届会长的初心与使命：感恩和回报，责任和信心。他首先动情地表达了对陕西省烹饪餐饮行业协会培养和自己的感恩之情，并表示，新的使命意味着新的开始和新的挑战，协会自成立31年来，有效的为会员搭建了与政府、社会和行业之间沟通的平台，如果说昨天的成就源自于政府领导的关心、社会的关爱和会员的支持，那么在新的历史条件下，协会的明天则更多的要靠所有成员的努力和创造。最后，他郑重承诺：绝不辜负政府领导、各级会员和社会各界对协会和自己的信任和期望，攻坚克难，励精图治，从发挥好行业协会利益的代表性、服务的专业性、协调的的权威性入手，努力搭建会员与会员之间交流服务的平台，义不容辞的解决好上届理事会遗留的各种问题，加强协会办事机构自身建设，重新树立协会的公信度和向心力，牢记初心，不辱使命，竭尽全力，努力做一名称职的会长。
杜西锋：陕西省烹饪餐饮行业协会第六届理事会会长
首批注册资深级中国烹饪大师、国家级高级技师、全国技术能手、中国烹饪协会标准化研发基地专家委员会专家，中国烹饪协会名厨委常委陕西工作区主任、全国餐饮行业一级评委、中华美食世界申遗国际评委、HFC国际大赛评委、国家劳动社会保障部职业技能鉴定专家委员会委员、舌尖上的中国第三季第一集陕菜推广者、中国餐饮30年功勋人物、改革开放40年中国餐饮技艺传承突出贡献奖、世界厨师联合会烹饪艺术家奖、中国最美厨师、中华金厨、金爵奖获得者、陕西省杰出人才奖一国企工匠、陕西省首席技师、陕西省技术能手、陕西省服务明星、陕西省资深突出贡献大师、尹伊成就奖、西安国际美食之都功勋人物奖等。
杜会长的就职演讲，铿锵有力、掷地有声，像号角、似雷鸣，激起了参会人员心中的那份热爱陕西、振兴陕菜的豪情壮志，大会亦在团结、和谐、振奋、务实的氛围中圆满完成了协会换届与各项议程。
苟日新，日日新，又日新，陕西省烹饪餐饮行业协会的新领导团体大都是近年在陕西烹饪餐饮界、陕菜文化界异军突起的中青年“黑马”，他们激情四射、充满活力，相信他们在杜西锋会长的率领下，必将团结一致，共同开拓进取，为陕西烹饪餐饮行业的发展共筑新辉煌，让未来陕西餐饮的春天万紫千红！
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