梧桐山药
梧桐山药素有“地下人参”的美称。孝义梧桐山药是山西省吕梁市孝义市梧桐镇的特产。梧桐镇山药栽培历史悠久，因其产品具有肉质极白，质脆，易熟，...
盐煎羊肉美名传
日前，2022年北京冬奥会张家口赛区举行“崇礼菜单”研发。其中，大同盐煎羊肉、黄花热冷各一菜共三道菜入选冬奥美食菜单。 盐煎羊肉作为老大同一道...
喜庆丰收 运城稷山国家板枣公园开杆打枣
穿越四千年枣文化，饱览十万亩板枣林。9月9日，山西枣乡稷山县启动年度板枣文化节，全国第一个国家级经济作物类枣林公园——国家板枣公园开杆打枣...
临猗鲜枣文化节开幕
9月5日，临猗鲜枣文化节在庙上乡鲜枣文化广场开幕。临猗县以冬枣为媒，邀请各地农、客商及游客走进临猗庙上枣乡，漫步绿色枣园，一览鲜枣文化。开...
这个山西女人靠着一颗柿子，在中条山闯出了自己的半边
柿子好吃，有口皆碑。它色泽橙亮、汁水丰富，嚼在口中有“肉筋”的质感。侯芳土生土长的山西 人，出生于运城市绛县中条山脚下。这里盛产柿子，侯芳...
