【关注】国产乳粉崛起任重道远
日前，国家发展改革委、农业农村部等七部委发布《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》（以下简称《方案》），提出实施国产婴幼儿配方乳粉“品质提升、产业升级、品牌培育”行动...
2019-09-11 15:39:55
【关注】人工智能或带动餐饮酒店业转型之路
传统餐饮酒店行业一直都饱受着人力成本高、租金高、原材料价格高、利润低——“三高一低”的苦恼。倘若与人工智能相结合，将会带来怎样的好处？ 目前星巴克正在进行一场积极的...
2019-09-11 15:36:36
【关注】雪糕为什么这样“红”
今夏最流行的双黄蛋雪糕你吃了吗？随着气温不断攀升，又到了冰淇淋雪糕热卖的季节。从传统的和路雪、蒙牛、伊利到如今的钟薛高、奥雪、马迭尔，曾经几家独霸的冰品市场正悄然...
2019-09-11 15:34:48
【内幕】吃蛋也有大讲究
蛋类是国家居民膳食指南推荐的营养食材，无论中外，家家户户冰箱里的“存粮”里都少不了鸡蛋。养生、保健文化兴起，如此平常的鸡蛋，居然有了诸多禁忌，比如，一天只能吃一个...
2019-09-11 15:30:02
【内幕】达利欺骗消费者被重罚
“快乐助非遗，红包抢不停”，去年达利食品集团有限公司可比克活动装薯片罐体标注的助力非遗行动，到底是公益活动还是一场骗局？江苏省涟水县市场监督管理局经过8个多月深入调...
2019-09-11 15:28:33
【内幕】酵素没有那么“神”
如今酵素在时尚女性圈中具有极高的号召力，特别是自制酵素成了讲健康、爱美人士竞相追捧的对象。那么，被炒得火红火热的酵素是何方神圣呢？ 简单来说，酵素是以蔬菜、水果等为...
2019-09-11 15:24:39
【内幕】如何根除“幽灵外卖”
消费者反映，通过网络餐饮吃到了不新鲜食材，上门投诉竟找不到实体店。后经执法部门调查，才找到藏身民房的“幽灵外卖”。 “网络餐饮平台没有尽到审查义务，是导致部分脏乱差...
2019-09-11 15:16:51
【内幕】鲜榨饮品亟待规范
茶饮品牌再被曝光严重卫生问题。近日，一条北京甘茶度后厨使用过期腐烂水果制作鲜榨果汁一事引起热议。鲜榨果汁，卖点即在新鲜，现榨也正为了凸显健康营养，但甘茶度的操作则...
2019-09-11 15:15:30
【产经】酱香酒如何才能“百花齐放”
一则关于贵州茅台股价突破千元大关的消息，重新引发业界对于白酒板块的关注。事实上，自6月中旬以来，贵州茅台股价在短时间内即增长超过百元，与此同时，整个白酒板块的股票价...
2019-09-11 15:12:47
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