这些黄曲霉素“常识”是错的

近年来,虽然媒体对黄曲霉素的科普宣传不少,但很多人对它仍存在种种误解,一些网络上流传甚广的黄曲霉素“常识”其实都是错的。下面我们就来盘点下这些错误的“常识”。 霉变...

2020-10-22 10:36:26

如何让“限塑”不“限速”?

“即日起,禁止生产和销售厚度小于0.025毫米的超薄塑料购物袋”“2020年底前,福州、厦门城市建成区的商场、超市、书店等场所禁止使用不可降解塑料袋的打包外卖服务”……近期,...

2020-10-22 10:22:08

记者手记:从“冰冷产业”透视中国经济新热潮

新华社天津10月14日电题:记者手记:从“冰冷产业”透视中国经济新热潮 新华社记者 10月的天津有了秋的凉意,在梅江会展中心展厅里,各式各样的冰淇淋及其原料、设备陈列展出,...

2020-10-15 15:15:46

江西信丰县2020年金秋稳就业保就业暨返乡农民工高新区企业就业

(线上招聘现场 刘永周摄) (李云纪 刘永周 )金秋十月颂收获,暨中秋国庆双节同庆,由江西信丰县人力资源和社会保障局主办,信丰县公共就业人才服务局承办,赣州源通人力资源...

2020-10-09 13:32:52

陕西省市场监管局局长张小宁赴西安督导检查节前食品安全工作

9月29日,陕西省食品安全委员会办公室主任、省市场监管局局长张小宁带队,赴西安市灞桥区督导检查节前食品安全工作。省局二级巡视员宋艺光,西安市市场监管局局长陈吉利和西安...

2020-09-29 15:38:42

陕西省多方位开展食品安全宣传周活动

(本刊讯 王卫明) 9月25日从杨凌举行的陕西省扫黑除恶食品行业治理现场会暨食品安全宣传周启动仪式上获悉,今年我省从9月23日至9月30日开展食品安全宣传周活动。 今年食品安全宣...

2020-09-25 18:23:42
35209 上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页
  • 人物
  • 内幕
  • 文化
  • > 【人物】疫情之下,中国

    2020年新年伊始,一场由新型冠状病毒感染引发的肺炎疫情席卷而来,居家隔离、道路封锁、复工延迟、航线停飞等,不仅影响到个人的生活...

  • > 【人物】抗疫期间,如何

    2020年的春节,注定是会让国人永远记住的。因为一场暴发于武汉、被命名为2019-nCoV的病毒(新型冠状病毒)引发的肺炎疫情迅速席卷整个中...

  • > 【人物】“黄门宴”诠释

    在美食界,提到黄珂,绝对算得上是个传奇人物,因他在家中常年摆“黄门宴”而闻名于京城。他的故事被国内外众多媒体报道,比如英国...

  • > 【人物】用观点引领时代

    记者“认识”曹保印是因为在2007年读他的《月子:一位父亲的札记》一书。在书中,他记录了女儿天天在月子里的故事,其中也有很大一部...

  • > 【人物】新时代,新药膳

    随着人们生活水平的提高,在追求丰富的物质生活的同时,对健康的关注度也越来越高,养生保健也成为了热门话题。怎样才能从日常的膳...

  • > 【内幕】为你揭开“速生

    从“速生鸡”到“猪肉钩虫”,从“问题草莓”到“无籽葡萄”,农产品质量安全谣言一次又一次地冲击着人们的神经。谣言不仅引发了消费者恐慌,由此...

  • > 【内幕】北京饭店的故事

    这是一段鲜为人知的故事,1986年7月,为解决大量外来人口来京“吃饭难”的问题,北京市委和北京饭店在台基厂大街路北口合办了一间对外餐厅,当时我...

  • > 【内幕】喝“千滚水”一

    喝“千滚水”会亚硝酸盐中毒几乎成为人们日常生活中的“常识”。然而,这个“常识”却被列为“2019年食品安全与健康流言榜”上的第一条流言。科学真...

  • > 【内幕】代餐产品到底是

    “代餐”成为很多人尤其是年轻人假日长胖后减肥的“希望”。代餐产品多以代餐粉、代餐奶昔、代餐粥等形式销售。在某电商平台,记者搜索到代餐产品...

  • > 【内幕】验明西四包子铺

    继去年华天二友居肉饼店就“西四包子铺”品牌归属向网红“西四包子铺”提出质疑并开始维权后,记者近期发现,北京餐饮市场上的“西四包子铺”门店...

  • > 【品味】《你不懂葡萄酒

    编者按 日本一流侍酒师,教你喝懂葡萄酒。葡萄酒控必读经典!有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。本书文字理性、专注又不失风趣,穿插世界知名侍酒...

  • > 【品味】《人人都需要了

    编者按 21世纪是高科技时代,在未来,医学也将步入精准医疗时代。在新的医疗时代,我们将充分利用高新医疗技术来定制治疗护理方法,以前所未有的方...

  • > 【品味】《人生十二法则

    编者按 面对十有八九不如意的人生,我们真正需要的,不是虚伪的励志、空洞的安慰,而是严父近乎残酷的苛责教诲,唯有了解规则、真知、历史与前沿科...

  • > 【品味】《不要因为走得

    编者按 这是一本从纪录片出发的哲学书,他纪录着小人物们构成的历史。又是一本用影像去抵达的启示录,他思考的是如何用影像认识世界。从民生出发,...

  • > 【品味】《AI的25种可能》

    编者按 一本书,25个全球最伟大的头脑,洞见6万亿美元AI市场的机遇与风险,政府、企业、个人预判AI趋势的重要依据。 基本信息 书名:《AI的25种可能》...

关注我们

微博

扫码进入食品界公众号