【关注】鳗鱼品类遇冷 能否重新升温？
前几年，鳗鱼饭、烤鳗鱼、鳗鱼寿司……各种网红鳗鱼餐厅吸引了无数年轻白领打卡，不少餐饮创客也将其看作市场蓝海，更有餐企专门开辟鳗鱼子品牌切入赛道，众多品牌纷纷涌现。...
2021-02-03 15:54:04
【内幕】网红食品频曝安全问题
10月29日，一份深圳市消费者委员会发布的《2020年薯片中外对比比较试验报告》引发网友热议，原因是报告显示包括三只松鼠、盐津铺子、董小姐等品牌的薯片被检出丙烯酰胺含量较高...
2021-02-03 15:50:43
【内幕】北京饭店和吴冠中大师的故事
1971年10月25日，中华人民共和国重新恢复了在联合国的合法席位，此后与中国建交的国家越来越多。当时，北京云集了世界各国众多的政府、政党和民间的代表团。一时间，以北京饭店...
2021-01-29 16:21:51
【产经】“觅食森林”陷窘境
美食街区从之前的小吃集合体发展至今已经成为餐饮行业中一种极具特色的业态。近期，记者走访了北京的多条美食街，发现“几家欢喜几家愁”，疫情虽然对美食街造成了影响，但同...
2021-01-29 16:18:01
【产经】方便面逐渐变成了“吃不起”的样子
在你的印象里，一包方便面要多少钱？1元？3元？5元？ 随着Express速达面馆、满汉宴、极味馆、拉面说、劲面堂、鲜面传等进入人们视野，动辄10元、20元，堪比实体店拉面的价格，让很...
2021-01-29 16:13:00
【产经】线上线下融合 生鲜市场“双赢”
秋冬之交，虾肥蟹美。消费者对各种生鲜食材的需求进入了又一个旺季。上半年，应对新冠肺炎疫情影响，生鲜电商暴发式增长，在促进农产品销售、方便日常生活方面发挥了重要作用...
2021-01-29 16:07:29
【产经】从进口水果看进口食品行业发展
今年的第三届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）上，各路采购商开启进口水果“买买买”模式。 本来生活网与多家食品生鲜企业，签下近2000万美元订单并达成战略合作；盒...
2021-01-29 16:05:08
【产经】酱酒难求 白酒市场怎么了
“要不是维系客户关系，谁愿意出货？”在茅台大热的背景下，近段时间酱酒纷纷发布涨价文件。而今年以来，茅台系列酒为代表的酱香酒也突然火爆，近期酒商朋友圈流传的一张今年...
2021-01-29 14:58:21
【资本】加多宝：上市再次提上日程仍需做好内部梳理
加多宝正在加速进入资本市场。11月9日，加多宝官方发布消息称，目前加多宝引资及上市工作正有序推进。2018年，加多宝明确表示出上市计划，并提出“三年内实现上市”的目标。在解...
2021-01-26 15:30:39
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