【关注】“一带一路”开启食品产业新纪元——“优美牧场”的丝路故事
- 发布时间:2018-05-09
- 阅读量:
- 作者:雨言 史进
- 来源:食品界
- 责任编辑:食品界
- 分享到:
“一带一路”已成为当下的热点词汇,其沿线国家和地区26个,辐射范围包括东盟、南亚、西亚、中亚、北非、北欧,总人口数约44亿,经济总量约21万亿美元。这条“现代丝绸之路”作为世界各国交流与合作的桥梁,带来了更多的投资贸易机会,其作用不言而喻。在这庞大的贸易量中,和我们生活息息相关的食品占有多大比重?“一带一路”沿线城市与食品产业有哪些鲜为人知的故事?对地方经济又产生了哪些影响?为了将一条清晰的“现代丝路”呈现给读者,本刊推出了“一带一路开启食品产业新纪元”系列专题报道,带您领略“一带一路”的无限风光。
乌鲁木齐,是一座充满热情与活力的的城市,是一座中原与西域文化融合的城市,是古丝绸之路新北道上的重镇,也是“一带一路”倡议的核心区。乌鲁木齐为古准噶尔语,意为“优美的牧场”。如今这座优美的牧场正在为我国“一带一路”建设奉献着力量。
乌鲁木齐是沟通新疆南北和连接中国内地与中西亚及欧洲的交通和通信枢纽,第二座亚欧大陆桥中国西部桥头堡和中国向西开放的重要门户。《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》明确提出,新疆和福建分别为丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的核心区,新疆独特的区位优势为其赢得了新的发展机遇。
与世界相连
沟通世界离不开便利的交通条件,汉新欧、郑新欧、西新欧、义新欧等多趟国际货运专列经新疆铁路口岸出境,西亚货运班列、格鲁吉亚货运班列、俄罗斯电商班列等5条西行国际班线基本形成。“与渝新欧、郑新欧等班列相比,新疆开通西行国际班列更具优势。”新疆维吾尔自治区经信委副主任彭季表示。
据了解,新疆陆续与哈萨克斯坦、塔吉克斯坦等国建立相关道路运输机制,开通乌鲁木齐到哈萨克斯坦、土耳其、格鲁吉亚的货运班列,内地货物到欧洲仅需16到18天,如果走海运则需要40天左右。截至目前,新疆已与周边国家开通国际道路运输线路107条,占全国的43%。
随着“一带一路”倡议的不断深化,新疆这片土地也收获了发展的果实,与此同时,也暴露出一些短板。据乌鲁木齐海关统计数据显示,2014年,新疆高速公路总里程才突破4000公里,居全国第12位,新疆对外贸易实现进出口总值276.69亿美元,在全国仅排名第21位。南疆地区基础设施较为薄弱,产业结构不尽合理,在一定程度上限制新疆成为核心区。
要想富先修路
乌鲁木齐的城区路网建设,包括BRT、田字路等项目,极大地提升了城区交通的承载量。“交通中心”的概念被乌鲁木齐完美诠释。将一个城市的路网变成一个“大枢纽”,形成连通城际,进而连通全国、连通欧亚的“大交通”。
“金融中心”带动地方发展
“经开区的跨境电商和互联网金融初显成效,吸引了唯品会、阿里巴巴、菜鸟网络、京东、苏宁等知名电商企业,注册企业超过80家,成功申建国家电子商务示范基地。汇集互联网金融公司、P2P网贷公司、第三方支付平台、小微金融超市等金融机构近40家。”乌鲁木齐经济技术开发区区委书记薛继海说道。
中共中央政治局委员张春贤表示,按照中央的定位,新疆正在建设丝绸之路经济带核心区,这对新疆改革开放和现代化建设,与全国同步建成小康社会意义重大。建设丝绸之路经济带,新疆和国家卫计委要共同发力,先行一步,围绕中医民族医药研究、医疗服务、基地建设等,结合新疆区位优势,用好维吾尔医医学研究成果,高起点、高标准规划,着眼民生、着眼地方特色,服务周边各国人民民生,促进民心相通,最终使新疆成为中亚各国开展医疗卫生交流合作的中心。
“一带一路”与生活
“一带一路”的深化也给人们生活带来极大的便利。据了解,今年端午节前,大批量瓜果通过南航航班运送至内地各大城市,而中西亚的水果也在端午节前飞抵乌鲁木齐。同时,塔吉克车厘子运输期为每年的五、六月份,以前主要出口国为俄罗斯,近年随着“一带一路”的不断深入,带动与中西亚进出口贸易发展,同时随着跨境购、团购等网络交易的兴起,中国正逐步成为其主要的消费市场,高峰期每周可运输8吨以上。
新疆美食也是不得不提的一大亮点,近日,以“绿色、健康、共融、共享”为主题的第七届乌鲁木齐国际食品餐饮博览会在新疆国际会展中心举办。参展企业1500家,国外参展企业占25%。在展区展位布局上,根据食品产业链和餐饮业特点,设置了食品和食材类、国际品牌类、食餐设备类和产业服务类。时至今日,乌鲁木齐国际食品餐饮博览会已连续举办六届。2010年举办首届清真美食文化节,2012年升级为新疆特色餐饮食品博览会,2014年升级为丝绸之路国际食品展览交易会。
(本刊记者/雨言 史进)