2023中国杏花村国际酒业博览会盛大开幕
- 发布时间:2023-08-21
- 作者:杨玉
- 来源:中国食品
- 责任编辑:张卫
“四时俱可喜,最好新秋时。” 8月19日,由中国酒业协会主办,吕梁市人民政府、汾酒集团协办,汾阳市人民政府、汾阳杏花村经济技术开发区管委会、吕梁市白酒行业协会承办的2023中国杏花村国际酒业博览会在位于汾阳市的中国杏花村国际白酒交易中心盛大开幕。此次酒博会的主题为“遥指杏花 醉美吕梁”,从8月19日一直持续到21日。
本届酒博会以市场化、专业化、国际化、精品化的全新展会模式,全面展示吕梁白酒产品和技术品牌,旨在提升吕梁烈酒产区品牌知名度和产业影响力,形成区域发展的新名片,打造区域性酒行业博览会品牌,在中国白酒产业版图上烙下吕梁印记。
展会占地3万平方米,围绕“打造酒类行业最专业展会”目标,强化“展览展示、行业引领、投资促进”3大功能,设置了中国白酒、国际葡萄酒、精酿啤酒、清香型白酒、特色美食、酒类装备及包装包材展区等特色展区。汾阳市还特别设置了中国名酒常设展馆,为酒类企业提供全年展示平台。
2023中国杏花村国际酒业博览会作为国家级、国际性综合酒类专业展会,以酒产业、酒经济为核心,以专业化、国际化、精品化的展会模式全面展示酒业发展新趋势。酒博会期间以促进产业发展和投资贸易为主线,设置了产业大会、专题研讨会、投资项目对接会等活动。除了传统的展览和论坛活动外,本届酒博会还增设互动体验区、文化艺术展示等多个亮点项目,让参与者能够全方位地感受和了解酒类产业。
据悉, 汾阳市是全国最大的清香型白酒生产基地,是世界十大烈酒产区之一。2022年汾阳市共有白酒关联类企业485户,白酒产能19.5万千升,产量17.7万千升,占全省白酒的五分之四、全国清香型白酒的五分之一。今年一季度,汾阳市白酒产业投资1.34亿元,同比增长369%;全市白酒产业累计营收71.74亿元,占全市工业营收比重70%,同比增长20.6%,远超全市工业营收增长率;白酒产业累计产值61.22亿元,占全市工业产值比重65%,同比增长27.9%。
按照全省“传统、特色、专业、优势”要求,汾阳市制定了一系列专业镇发展规划,聚焦“打造十里酒城、建设世界酒都”这一战略定位,全力推进清香型白酒核心产区、中国酒业全产业链高质量发展示范区和全球知名酒文旅融合发展引领区等三区建设。围绕“产业规模显著提升、储酒能力明显增强、产业链条持续完善、白酒品味持续提高、酒文旅融合大见成效、专业镇发展效应凸显”六大发展目标,全力打造省级专业镇示范标杆,力争到2025年底,白酒年产能(产量)达到50万千升,白酒工业总产值实现500亿元,酒文旅游客量突破500万人次,建成优质酿酒高粱基地15万亩,规模以上白酒企业达到12户。
吕梁市是世界十大烈酒产区之一,汾阳杏花村是中国清香型白酒的发源地和核心产区,孕育了汾酒、竹叶青酒等著名品牌,其白酒有着6000年酿造史、1500年成名史、800年蒸馏史和300年品牌史。
吕梁市委、市政府按照“把吕梁建设成世界级烈酒产区、国内清香型白酒核心产区和重要基地”决策部署,锚定打造“酒都”吕梁这一目标,按照“以酒为基、以旅为纲、酒旅融合、多元发展”的总体思路,通过开展酒类展览展示及各项配套系列活动,充分展示中国清香型白酒核心产区的优势和独特魅力,进一步提升吕梁作为世界十大烈酒产区的影响力,努力打造形成500亿级白酒产业集群,助推白酒产业高质量发展,力争建成全国最大的清香型白酒核心产区。
下一步,汾阳市将以数智化赋能专业镇转型,引进智能化生产模式和数字化管理系统,加快5G、大数据、物联网等技术在白酒原粮种植、生产酿造、市场营销、金融服务等环节应用,打造一批数字化示范企业和智能化生产示范线,实现全流程智能化管控。结合该市“百项百亿”项目建设大会战,汾阳市积极发展壮大酒缸、酒瓶、酒具、包装彩印等产业链上下游产业,引导各类要素资源向白酒产业链汇聚;以酒文旅增进专业镇效益,组织开展“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”活动,办好2023年中国杏花村国际酒业博览会和中国菜艺术节活动,启动“汾阳白酒丝路行”,把汾阳美酒美食带到全国重点城市,把杏花村汾酒专业镇推介到全国各地,让汾阳清香白酒借展会之势,走出国门、走向世界。
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