苏富比拍卖臻品钜献：波摩ARC-52“木纹金版”单一麦芽苏格兰威
（ 中国食品 墨菲 ）波摩酒厂悉心调制的52载高年份臻酿、阿斯顿·马丁度身设计似木鎏金工艺酒瓶，“匠心独运·艺享非凡”的拍卖活动于2023年5月26日在伦敦举行。 作为各自行业最引...
2023-06-05 16:57:40
来自欧洲的马斯卡彭奶酪和奶油：在烘焙中国展上取得的巨大成
（ 中国食品 墨菲 ）得益于提拉米苏在国际上所获的成功，马斯卡彭奶酪是世界上最受欢迎的意大利奶酪之一，也是意大利乳制品生产的骄傲之一。奶油是厨房的主力军，可以完美应对...
2023-06-05 13:27:30
中国餐桌的新宠儿，一图了解2023复合调味料最新趋势
（ 中国食品 肖思 ）近年来，越来越多的消费者选择在家做饭，作为居家做饭必备单品的调味料，需求热度快速提升。而品牌间的激烈竞争，也推动了调味料品类加速革新，向更便利、...
2023-06-01 16:51:22
首份618最值得吃榜单发布：27款最高品质、最具特色商品登上最
（ 中国食品 尉露 ）5月30日，618大促即将开启，首份618“最值得吃”榜单发布。根据电商销售及用户好评数据，以及买手推荐的27款顶级食品生鲜商品登上这个618食品生鲜品质最高荣誉...
2023-05-31 16:28:29
《2023中国奶商指数报告》发布 “Z世代”引领乳制品消费潮流
2023年5月30日，荷兰皇家菲仕兰联合中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会共同发布了《2023中国奶商指数报告》。此次报告调查于今年4月开启，在全国20个城市共计回收了...
2023-05-31 16:22:33
众多企业跨界入局 预制菜市场竞争加剧
预制菜市场竞争持续升温。日前，山东、四川、广东、湖南等地纷纷召开预制菜产业大会、供需对接会，共谋预制菜高质量发展。众多企业纷纷入局成为行业亮点，除餐饮企业、生鲜电...
2023-05-30 16:20:22
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