网络订餐安全自检应成常态

网络订餐第三方平台对在线商户餐品抽查成为常态,会提高在线商户餐品供应的质量与服务,提升消费者网络订餐的欲望和满意度,网络订餐第三方平台也会从中收获更多。 3月7日,福...

2018-03-09 16:17:51

“餐后打包”不能成为被强加道德义务

近日,江苏扬州一小学要求,食堂备保鲜袋,吃不完的饭菜要求学生打包带走。经过一周时间运行,目前全校1800多名用餐学生,只有100多人餐后需打包。据悉,老师还会将学生吃饭情况...

2018-03-09 15:54:52

鲜奶分级国标是对乳业的正向激励

继对婴儿配方奶粉实施最严检测标准之后,我国开始着手实施对鲜奶的新国标制定。据悉,我国生乳新国标第一次讨论稿已经发布,开始向社会征求意见。新国标的一大亮点是实施生乳...

2018-03-08 11:11:10

别让“假驴肉火烧”毁掉百年品牌

有着数百年历史、被列入河北省级非遗名录的“河间驴肉火烧”,眼下正面临一场形象丑闻、生存危机。 记者历时半个月,揭开了“假驴肉”黑幕。在河北沧州河间,多个家庭作坊甚至...

2018-01-08 15:19:16

方便面遇冷未必是坏事

方便面的地位正在逐渐降低。世界方便面协会统计数据显示,2013年至2016年,内地和香港方便面年销量减少约80亿包。(1月3日《新华社》) 伴随一代人成长的“国民食品”方便面销量竟...

2018-01-05 17:23:21

别让消费者成为“鉴米专家”

现在,买米也大有学问:市面上不同产地、不同等级的大米看得人眼花缭乱,大米掺假现象也时有发生。以“五常大米”为例,据业内人士估算,黑龙江五常大米年产量至多为105万吨,...

2017-12-28 13:48:14
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