【封面策划】改革开放的春风 吹开食品发展大门
改革开放对中国社会经济发展具有重大现实意义，并产生深远历史影响。 1978年11月，安徽省凤阳县小岗村实行“分田到户，自负盈亏”的家庭联产承包责任制，拉开了中国对内改革的序...
2018-05-16 16:53:53
【声音】国家市场监管总局 聚焦老百姓最关心的话题
违规销售的保健食品正在慢慢掏空老年消费者的“血汗钱”，“五毛食品”也给学生饮食安全埋下隐患，国家市场监督管理总局着眼当下最受关注的食安问题，为每一位消费者的身心健...
2018-05-16 16:50:24
【人物】从工人、编辑到学者——专访著名评论家解玺璋
编者按 今年是改革开放40周年。40年前，中国的改革开放政策给我们国家和人民生活带来了翻天覆地的变化。为了纪念这一具有重大历史意义的事件，从本期起，本刊将连续推出“改革...
2018-05-16 16:47:32
【关注】如何应对中美贸易摩擦
近段时间，中美贸易摩擦不断升级，双方已交手三轮。面对美方多次挑衅，中方表示，中方一贯的立场是，谈判、磋商解决问题的大门始终是敞开的，如果美方愿意谈，中方愿意在平等...
2018-05-16 16:03:07
【关注】“舌尖上的安全看陕西”系列活动在西安启动
为全面展示全省食品安全治理成效和食品产业发展状况，确保人民群众“舌尖上的安全”，4月9日，由陕西省食品药品监管局指导、人民网陕西频道和中国食品杂志社主办“舌尖上的安...
2018-05-16 15:59:51
【关注】和县举办第三届“茗闻天下”茶文化节
4月15日，由安徽省和县文旅委、县农委、功桥镇人民政府主办、和县“茗闻天下”精致茶场承办的和县第三届茶文化节开幕，展示了由世界旅游小姐领衔的文艺表演、采茶秀、茶艺、书...
2018-05-16 15:51:58
【关注】便利店食品要做到既方便又安全
在人口聚集的城市，街头巷尾随处可见便利店，它方便了无数的人。那你知道，一个城市总共有多少家便利店吗？经常见到的OK、7-11、美宜佳、天福、喜洋洋等连锁便利店，又各有多少...
2018-05-16 15:45:23
【关注】螃蟹能“松绑”吗？
新零售的迅速铺开让生猛海鲜摆脱季节性，成为消费者餐桌上的常态商品，但是海鲜售卖的“潜规则”会随之改变吗？盒马鲜生创始人侯毅日前表示，盒马的螃蟹一律无绳售卖。这一表...
2018-05-16 15:43:34
【内幕】假冒高端葡萄酒营销的三大套路
近期，一场长达7年之久的葡萄酒品牌“木桐”对“穆桐”案迎来了终审判决。北京市高级人民法院判定，世界知名葡萄酒品牌罗思柴尔德“木桐”(MOUTON)胜诉，而上海班提酒业有限公司...
2018-05-16 15:41:38
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