立足千年稻作文化,皇家粮仓“米厨驾到”赋能精致苏帮菜

民以食为天,食以稻为先。 根据现代考古学和分子遗传学的考证、语言学和民俗学的分析比对,起源于中国长江流域的亚洲稻最早在一万两千年前便已经被人们驯化、种植。经过近千年...

2023-09-20 09:53:52

2023中国月饼行业最具品牌创新力十强榜发布

9月18日,在一年一度的中秋节前,中国数据研究中心发布《2023中国月饼行业白皮书》,同时公布“2023中国月饼行业品牌创新力十强榜”。中之杰、美心、元祖、金九、稻香村、广州酒...

2023-09-19 10:30:45

禁塑令升级,环保成主流趋势!产品包装有哪些新选择

今年7月,全国生态环境保护大会提出禁塑在今后5年的美丽中国关键建设期中,2025是个重要节点,生态环境部规定于2025年全面禁止塑料袋,并提出推广应用替代产品。 环保包装是大势...

2023-09-18 16:33:24

首届中国烧烤大赛开幕,鱼谦新菜“脆皮烤格陵兰大比目鱼”斩

9 月13日,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会烧烤专业委员会等专业机构承办的首届“中国烧烤大赛”在首都北京圆满落幕! 来自全国各地的顶级烧烤餐饮企业汇聚于此,以进一步挖掘...

2023-09-14 17:08:31

中国消费者咖啡因认知调查:过半消费者不知道茶中含咖啡因

这几天网友们纷纷晒出 “秋天的第一杯奶茶”,但网上也一直流传“一杯奶茶的咖啡因相当于 7 罐红牛”“ 一杯奶茶咖啡因含量等于 4 杯咖啡”“奶茶会导致失眠”“一杯奶茶清醒到...

2023-09-13 11:08:29

意大利出任第二届中外地理标志产品博览会主宾国

2023年9月19日到21日,第二届中外地理标志产品博览会将在四川省泸州市举办。包括意大利企业在内的数百家国际地理标志企业参加本次展会。意大利驻重庆总领事施启帆(Fabio Schina)表...

2023-09-13 11:01:57
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